哈哈~去香剛回來都隔了一個月了,說好的食記呢?

在這邊在這邊~終於要來動手寫寫了!

這次香港的行前準備時間很短!所以東找找西找找~

找了幾間吃吃喝喝,其中最令我懷念的就是葉阿嫚推薦的"添好運"

添好運在香港有三、四間分店的樣子。

我選擇了在港鐵中環站B1裡面的添好運~

雖然這間添好運價錢比較貴(雖然是分店但每間店的價錢聽說都不一樣),

我把添好運的行程排在最後一天,

本想說去香港站掛完行李後就可以兩手空空去吃,

所以選擇了中環站的添好運。

但是!!!!沒想到團體機位不能先預掛行李!

所以我們拖著兩個大行李箱哪裡也不能去真的就只能添好運了。

 

你看看你看看!現在才11點多就這麼多人!!!

其實人都會擠在這邊不是沒有原因的。

前面有個小接待櫃台,要先去櫃台登記領號碼牌,

領號碼牌後到進去吃大約1個小時半(好久唷歪么么)

類似領班的會在小櫃台用港、中、英念號碼

但她的聲音不大,且念號碼的速度跟漁港拍賣海鮮的魚販喊價速度是一!模!一!樣!

所以如果不守在這邊就很容易會過號了。

過號的話,不好意思,非常沒有情面的叫你重領號碼牌!

我眼睜睜看到大概有三組過號的悲慘下場,

讓我的腳也只能佇立在這人群裡。

 

領完號碼牌號可以先看一下菜單思考一下要吃哪些比較不無聊。

我們兩人點了很多,有好吃的好普通的有地雷的!

      

第一到上來的是"古法糯米雞"(26港幣)。

第一到上飯就是對啦~好餓唷~

這長很像一般喜宴會吃到的菜色之一,但吃起來味道卻是很好吃。

一般在喜宴上我不太愛這道菜,

但添好運的一樣是荷葉、糯米、雞肉的組合卻好好吃唷~

10分滿分的話給8.5分~

 

第二道"蜜味叉燒腸"(20港幣)

其實要來之前葉小嫚就有說腸粉普普通通不要點,

但是想腸粉好像也是香港出產的樣子所以還是點了,

真的一般般....沒什麼特別,才一個月而已我已經忘了什麼味道了

好像台灣平價飲茶店也吃得到的那樣一般....

給4分

   

第三道"酥皮焗叉燒包"(19港幣)

一份有三顆,每顆大概女生拳頭大。

這道好好好好吃唷

其實我本人超級不愛叉燒包,連碰都不會想碰的程度。

本來是想試一下的心態點了這個,一吃驚人阿。

雖然我不愛叉燒包但愛波蘿麵包,

這有點像很酥的菠蘿麵包裡面加了叉燒料,搭配得很好~

到底是誰那麼聰明想到這樣搭配的啦!!好好吃~

咬下一口必須要小心!裡面繞騰騰的叉燒會爆將燙到舌頭!!

下次我如果有來香港我一定要再來吃!!!!

給10分

 

第四道"煎臘味羅白糕"(14港幣)

就是港式臘味蘿蔔糕。

平常比起台式蘿蔔糕我更愛港式蘿蔔糕,

我很愛可以吃到的蘿蔔絲的蘿蔔糕~

每次去糖朝必點蘿蔔糕甚至想買一大塊回家吃

但添好運這蘿蔔糕又太over了點!

裡面的蘿蔔簡直是蘿蔔"塊"了,吃一吃都會糕與蘿蔔"塊"分離了.....

其實也不難吃啦~就還是比較愛蘿蔔絲的蘿蔔糕。

給6分

 

第五道"美味鮑汁鳳爪"(26港幣)

對於港式鳳爪的映像是去骨且味道很重的一道菜。

這道送上來的時候有小嚇一跳!!

外觀好像一般台灣滷味攤的雞爪唷~

但吃過後覺得這樣的鳳爪比一般去的鳳爪好吃!

味道沒有很重!淡淡的鮑汁滲入整隻鳳爪~

可以一直吃~很順嘴~而且嘴唇也不會鹹到變酸梅~

給8分

 

第六道"鮮蝦燒賣皇"(25港幣)

恩....很一般~

沒有不好吃~就一般台灣飲茶店也吃的到那個味道。

給5分

 

第七道"晶瑩鮮蝦餃"(25港幣)

在台灣時我就還滿喜歡這道菜,

添好運的跟台灣早期的鮮蝦餃很像~不錯吃~

台灣的最近都越做越小顆越來越不好吃....

給7分

 

第八道"陳皮牛肉球"(15港幣)

在台灣我也很愛牛肉球~

添好運的牛肉球裡面真的混加了陳皮梅肉進去,

牛肉球裡多了清爽的陳皮梅這味道我也很喜歡,

也是搭配得很好~

給8分

   

第九道"潮州蒸粉果"(12港幣)

這道是我的大地雷!!!

皮很厚~裡面包什麼不知道有脆脆的蔬菜(?)

感覺比較像很大顆的水晶餃~

喔~不~我超討厭水晶餃~

所以變成我的地雷了

給2分

 

第十道"鮮蝦莧菜餃"(25港幣)

裡面的莧菜包得紮實,

咬下一口莧菜的味道很重,

反而鮮蝦味道不見了~

就一般一般囉

給5分

 

第十一道"豉汁蒸排骨"(15港幣)

台灣也很常吃~

添好運的也不錯吃,但也好像沒有特別之處。

就給6分囉

 

哈哈哈

我們兩個人吃了11道!!

好像有點誇張後~

其實吃到最後幾項有點太飽,想中場休息一下。

但服務生一看到兩人都沒動筷,

就非常迅速的把垃圾往裡面丟然後要收走了!!!

可能外面的人中午時間到了人越來越多他們急著翻桌。

服務生看到我一臉驚恐才問我還要食用嗎?

阿都把垃圾都進去了.....

還好是吃到最後了也吃不太下,

不然我想我可能會當場翻臉了(雖然在香港翻臉好像沒用~哈哈哈)

 

今天先介紹到這裡啦~

下次有空再來介紹香港其他美食~

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