很久之前(大概三年前啦),
在韓國待了一個月期間,有一天香港的朋友帶我去明洞吃海鮮湯。
從此我就愛上韓國的辣魚湯(海鮮湯)這一味~
但是回台灣後我在台灣找了好久還是無法吃到道地的辣魚湯(海鮮湯),
所以韓國海鮮湯就變成我去韓國其中一個主要的動力。
這次遊韓國當然不能少了這一味!
"老媽的家"其實很好找
從地鐵4號線{明洞}6號出口出來,沿中央路直行會看見LANEIGE旗鑑店,
LANEIGE旗鑑店斜對面的巷子走進去就是了~
小小一條巷子裡面其實吃的很多~
太多間不知道哪一間又看不懂韓文招牌的話,就找"40年傳統"的字,就是那間沒錯啦~
門口還有老媽本人的照片。
門口也有像台灣一樣擺放水族箱代表海鮮新鮮,但怎麼覺得我2012年12月來的時後水族箱裡的生物比較多(?)
對於台灣人來說~目光一定會被長相奇特的海腸子吸引過去= = (但我還是沒有吃它的勇氣)
進去店裡,可以看見好像很多名人到此一吃的紀念照或生活照(?)
店裡其實一樣會是中國服務生來招待你~跟本不用擔心語言問題~
菜單送上~菜單每樣菜都會有圖示,也有中文,不用擔心會不會點到地雷或亂點一通。
其實這裡的服務生在你點餐的時候會一直推薦你貴桑桑食物(鮑魚、大螃蟹之類的)。
必須在之前要好好想一下自己要吃的是什麼以及份量,不要跟著服務生走,不然會爆預算。
不免俗的來到韓國一定會上一盤一盤的小菜,也都可以在追加~
第二道菜~生八爪魚~
我也好愛這個吃進去會吸住你嘴巴內壁的新鮮生八爪魚。
沒吃過的人一定要來試試這其妙的感覺。
(但是這次來不知道生八爪魚因為太熱中暑了嗎?這次吸力比較弱,感覺好像比較沒活力)
石鍋拌飯來一碗~要趕快拌一拌唷~不然鍋巴會太多(個人覺得鍋巴太多都會卡牙縫耶)~哈哈
海鮮煎餅也來一盤。
其實石鍋拌飯跟海鮮煎餅~吃起來跟台灣有些道地的韓國餐廳差不多~
因為擔心同行的友人第一餐會吃不習慣,
所以點了一些熟悉的味道~哈哈~但是也都很好吃啦~
噹噹噹噹噹噹噹~我的主角"海鮮湯(辣魚湯)"來囉
裡面有滿滿的海鮮料(螃蟹、八爪魚、透抽類、蝦子、貝殼類、魚、魚腸子...等)
上鍋不久後,服務生就拿把很利的剪刀剪剪剪~把一些海鮮料剪成一塊一塊(韓食很愛用剪刀XD)
剪完後,蓋上鍋蓋繼續悶煮,等到海鮮料都熟了就可以吃囉。
湯喝完了也可以續加,
上次來是冷颼颼12月底,一直喝辣辣的熱湯超級溫暖的。
吃光光!哈!!
這次份量抓得很好~
四個女生點了生八爪魚、海鮮煎餅、石鍋拌飯、辣魚湯剛剛好。
吃得飽又不會撐到吃不下
算下來一共78000韓圜,一人約台幣520元,吃了很多海鮮料~算是便宜的啦~
食記打著打著肚子也跟著餓了( 威~不是才剛吃過晚餐= = )
如果沒有機會去到韓國的魚市場大啖海鮮的話,
明洞就有一家很不錯的海鮮湯店"老媽的家",
逛街逛累了!吃飽在繼續逛吧~哈哈
地址: 서울시 중구 명동2가 33-6/8
電話: 02 7763896
營業時間: 0930 – 2400
留言列表